Mezcal Xihuazcal

Estatus: Activo

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Descripción general

De las tierras de Petatlán, Gro, donde el viento susurra y el agave suspira, nace Xihuazcal, un elixir que rinde homenaje a la cultura náhuatl. Xihua, símbolo de quienes poseen la turquesa y los años, se fusiona con Azcatl, la hormiga náhuatl, evocando la tierra fértil y la esencia del agave. Este elixir, venerado como el sabor de los dioses, te invita a descubrir la magia en cada sorbo de Xihuazcal, donde tradición y espíritu convergen en una experiencia única. Una oda a historias y aromas que resuenan en la tierra de las hormigas, llevando contigo la esencia de nuestra tierra ancestral."

Responsable: Guerreros Sin Frontera
Inicio: 2025-01-01
Fin: 2026-11-05
Meta: $200,000.00 MXN

Problema(s) que atiende

Objetivos específicos

  1. OBJETIVO 1: Implementar manual de proceso y control de calidad (HACCP básico) en 100% de los talleres vinculados

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